DESCRIZIONE PRODOTTO
Confezione da 500 gr
La nostra pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda.
La nostra pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda.
Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua.
Utilizziamo trafile circolari in bronzo ed essicchiamo i Fusilli con temperature min. 36°C e max 55°C per 22 ore.
Hanno un diametro di 12 mm e sono lunghi 40 mm.
Il tempo di cottura è di 8-10 minuti.