Senete Falanghina del Sannio DOP

Senete Falanghina del Sannio DOP

Venditore
Enoteca Vinó
Prezzo di listino
$12.15
Prezzo scontato
$12.15
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Esaurito
Prezzo unitario
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Imposte incluse.

DESCRIZIONE PRODOTTO 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore giallo paglierino brillante. Il naso esprime intense note floreali e di frutta tropicale con un deciso tocco agrumato. All’assaggio ritorna il sentore agrumato e mostra una bocca ricca e opulenta.

TECNICA DI VINIFICAZIONE
Criomacerazione a temperatura di 8-10°C prolungata da
1 ora fino a 12 ore, in relazione alle caratteristiche delle
uve e dell’annata. Seguente pressatura soffice.

FERMENTAZIONE
Interamente svolta in acciaio a 12-15°C per circa 20 giorni

AFFINAMENTO
In bottiglia

IMBOTTIGLIAMENTO
Aprile dell’anno successivo alla vendemmia