DESCRIZIONE PRODOTTO
Coltello professionale per arrosto con lama da 23 cm. Si utilizza principalmente per tagliare carni già cotte ma può essere usato anche per panini, frutta e verdura. La lama lunga e dritta permette di ottenere fette sottili e uniformi.
- Manico nero in elastometro TPE
- Lama in acciaio inox speciale all'ozono Bonpertius NITROCUT NCV50
- Marcatura al laser con logo, lotto e codice prodotto
- Perfetta aderenza tra manico e lama per un'igiene perfetta
- Testato e Certificato NSF International
- Professionale
- Made in Italy
- Marchio Sanelli Ambrogio
IL MARCHIO
Con sede a Premana, nella zona nota in tutto il mondo proprio per la produzione di coltelli forbici, Sanelli Ambrogio nasce nel 1863. Se inizialmente le lame prodotte erano destinate solo all'ambito rurale, la loro qualità venne così apprezzata che si cominciò a forgiare coltelli per tanti altri settori. Oggi la produzione si concentra sulla produzione di coltelleria professionale ed utensili da cucina di alta qualità ad un prezzo accessibile. Dalla scelta degli acciai migliori e da un'accurata lavorazione in tutte le fasi produttive nascono coltelli funzionali e resistenti.